Algoculteur : « Je suis un paysan de la mer »

agriculture algue biodiversité littoral

Magazine

Métiers et carrières

TSM 6 2017 - Page(s) 7-9

Depuis près de quinze ans, André Berthou cultive et récolte les algues qu’il transforme, conditionne et vend. Une pratique étendue de la mer jusqu’aux rives grâce à une autorisation qu’il a contribuée à faire naître, et aujourd’hui encadrée par le Syndicat des récoltants professionnels d'algues de rives de Bretagne.

Mots clés : alimentation, agriculture biologique

Télécharger l'article Gratuit

Pdf

Article paru dans TSM 6 2017

Consulter tout le numéro

Télécharger l'article Gratuit

Pdf

Article paru dans TSM 6 2017

Consulter tout le numéro

Également au sommaire de ce numéro

Magazine
Vie de l'ASTEE
Études

Actualités de l'environnement

Quels impacts de l’autorisation environnementale unique ?

Métiers

Algoculteur : « Je suis un paysan de la mer »

Recherche des substances dangereuses dans l'eau : un CCTP type pour le diagnostic amont et le plan d’actions

Dimensionnement de la réhabilitation par chemisage et tubage des réseaux d’assainissement – Révision 2017 Chemisage continu polymérisé en place Tubages par tuyaux continus ou courts ou par enroulement hélicoïdal

Dans TSM et sur le même thème
Articles parus dans les cinq dernières années

TSM et l'Astee

Pour en savoir plus

Plus d'un siècle de TSM !

Traverser l'histoire

Pour les auteurs

Soumettre un article