Les biofilms se développant dans les canalisations d’eau potable posent un réel problème de santé publique en sus des phénomènes de corrosion ou de pertes de charges qu’ils occasionnent [MYUNG WOO BYUN et al., 2007; GILBERT et al., 2003]. Comprendre plus finement les mécanismes qui sous-tendent l’adhésion bactérienne à un support abiotique permet de développer de nouvelles stratégies de lutte contre les biofilms. Nous présentons ici une étude de la bioadhésion de deux bactéries modèles, E. Coli et P. Aeruginosa sur quatre types de supports polymères utilisés au Maroc pour l’adduction d’eau potable. L’approche théorique DLVO développée par [VAN OSS et al., 1986] est comparée aux résultats de tests d’adhésion sur les supports sélectionnés. L’impact de facteurs environnementaux tels que le pH, la force ionique ou la présence de chlore est étudié. Il est possible ainsi de suivre les modifications physico-chimiques des propriétés de surface des bactéries et de mieux comprendre le rôle respectif joué par les interactions physico-chimiques non spécifiques et les interactions biologiques spécifiques dans le phénomène d’adhésion. Une étude par spectroscopie FTIR-ATR révèle que les polysaccharides membranaires sont impliqués dans l’adaptation bactérienne aux changements des conditions physico-chimiques du milieu.