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Déchets et Propreté
TSM 3 2013
- Page(s) 2-3
Biodéchets
La naissance d'une filière pour les gros producteurs
Les gros producteurs ou détenteurs de biodéchets se mettent à la valorisation de ces résidus
organiques, loi Grenelle II oblige. En corollaire, de nouvelles filières se créent. Exemples dans
l'enseignement supérieur.
Mots clés : tri, gaspillage alimentaire, Filières
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Article paru dans TSM 3 2013
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