De la flaveur des minéraux

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Eau potable

TSM 10 2010 - Page(s) 4

Eau potable

De la flaveur des minéraux

Les dégustateurs la préfèrent moyennement minéralisée. C’est l’une des conclusions d’une thèse sur le goût de l’eau en lien avec la minéralité totale.

Mots clés : élément chimique, analyse

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